Лавандовий сироп для чайних десертів, маття латте напої лаванда 330 мл

лавандовий сироп-це типовий Провансальський Шарм, укладений в пляшку. Ніжний, ароматний і повний елегантності – він захоплює з першого ковтка.

ємність: 330 мл

склад продукту:

• цукор
• екстракт квіток лаванди (42%)
• лимонний сік – регулятор кислотності

харчова цінність на 100 г:

• енергетична цінність: 1322 кДж / 312 ккал
• жир: 0,0 г
• у тому числі насичені жирні кислоти: 0,0 г
• вуглеводи: 78,0 г
• у тому числі цукру: 77,0 г
• клітковина: 0,0 г
• білок: 0,0 г
• сіль: 0,0 г

інша інформація:

• 100% натуральний
• Польський продукт
• веганський
• без штучних добавок і консервантів
• унікальний смак і аромат завдяки високому вмісту лаванди

сироп лаванди

цей унікальний сироп переносить ваші почуття прямо на сонячні поля лаванди. Він має гарний прозорий колір з фіолетовими відблисками і бархатисту текстуру, яка ідеально розчиняється в напоях і десертах. Інтенсивний, натуральний аромат лаванди завдяки колосальним 42% екстракту її квітів-без штучних добавок. Ніжні квіткові і трав'яні ноти ідеально поєднуються з вишуканою солодкістю, створюючи гармонійну, розслаблюючу смакову композицію. Ідеальний вибір для тих, хто цінує натуральні продукти, незвичайні кулінарні добавки і унікальні смакові відчуття.

використання:

• в якості добавки до чаю або лимонаду – розслабляючий напій на всі часи
• для газованої води – елегантний домашній напій з відтінком лаванди
• в якості інгредієнта в коктейлях і напоях – оригінальний ароматний твіст
• для десертів – морозива, панни котти, млинців, тортів і мусів
• для глазурування вафель, оладок, йогурти
• для ароматизації глазурі, кремів і випічки
• в якості подарунка – естетичний і ароматний кулінарний гарнір

лавандовий крижаний латте матчу

інгредієнти (на 1 порцію):

• 1 чайна ложка матчу (церемоніального або кулінарного якості - доступно в нашій пропозиції)
• 50 мл гарячого (не киплячого! води
• 150 мл холодного рослинного молока (наприклад, мигдального, вівсяного,кокосового)
• 1-1, 5 столові ложки сиропу лаванди (в залежності від бажаної солодощі)
• кубики льоду
• додатково: сушені квіти лаванди для прикраси, молочна піна

виконання:

1. заварити матчу – насипте порошок в миску і залийте гарячою водою (прибл. 70-80°C), енергійно перемішати або збити спеціальним чейзеном або піноутворювачем до отримання однорідної рідини без грудок.
2. у склянку насипте кубики льоду і влийте сироп лаванди.
3. додайте рослинне молоко – обережно, щоб створити багатошаровий ефект.
4. зверху налийте матчу - повільно, по стінці склянки або по ложці, щоб зберегти естетичні шари.
5. за бажанням прикрасьте сушеними квітами лаванди або тонким шаром молочної піни.

ефект:

латте вражає пастельними шарами – світле молоко, зелений матчу і фіолетовий відтінок сиропу лаванди створюють чуттєву композицію. На смак ніжно солодкий, квітковий, з відчутним трав'яним тоном матчу і охолоджуючим льодом. Чудово підходить для ледачих ранків або як елегантна альтернатива класичній крижаній каві.