повністю дикий, вільно мешкає в кристально чистих крижаних водах Аляски. Лосось, який не підкоряється жодним нормам розведення, виловлюється в море в гирлі аляскинської річки Кенай. Вирощування цього лосося в штучних умовах заборонено, тому ми гарантуємо, що копчена риба, безумовно, найвищої якості і сповнена поживних речовин.
має абсолютно унікальний, прямо легендарний смак, компактну структуру і глибокий червоний колір м'яса.
