Mango Real-сироп пюре Альфонсо пюре

Reàl Cocktail Ingredients

робота над продуктом почалася в 2006 році з метою створення першого кокосового крему, який не буде упакований в банку. Це вдалося завдяки поєднанню тростинного цукру, кокосової м'якоті і кокосового молока в однорідну вершкову масу.Так з'явився Coco Reàl, який поклав початок цілої серії продуктів в зручних пляшках для віджиму. Після того, як ми поділилися результатом роботи з міксологами з усього світу, реакція була настільки позитивною, що ми вирішили створити нову лінійку продуктів для пюре. Дозволяє художникам, які створюють коктейлі, задовольняти потреби споживачів у всьому світі.

отже, в 2014 році народився повний список сиропів, настояних на фруктовому пюре марки Reàl. Натхненні міксологами, які присвятили своє життя прагненню до досконалості в якості коктейлів, ми вирішили створити продукти, які підкреслять найбільш автентичні і чисті аромати на землі. Тому ми приділяємо велику увагу сортам фруктів, що використовуються у виробництві, та їх якості. А також місця, звідки вони беруться, і це найкращі плантації в світі, де фрукти збираються вручну, оцінюються і сортуються людиною, що дозволяє вибрати сировину найвищої якості.

унікальні технологічні процеси, що полягають в багаторазовому повторному кипінні під високим тиском до темп. 60 градусів з подальшим охолодженням запобігають перетравленню та карамелізації фруктів у цукровому сиропі. Це дозволяє зберегти всі мінеральні та поживні цінності. Завдяки використанню натуральних консервантів, таких як цукор, лимонний сік або екстракт розмарину, можна зменшити кількість штучних консервантів. А багаторазове всмоктування повітря і озонування простору між продуктом і закриттям робить колір і смак більш природними.

оскільки ми знаємо, що напій так само хороший, як і його інгредієнти, все, що входить до складу продуктів Reàl, відрізняється свіжістю і якістю, яка не має собі рівних в галузі. Кожен продукт містить до 40% чистого фруктового пюре, змішаного з натуральним тростинним цукром, щоб створити продукт, ідеально підходить для змішування та змішування коктейлів усіх сортів.

єдиний спосіб по-справжньому зрозуміти, як Reàl революціонізує коктейлі для міксологів і споживачів, - це випробувати це самостійно.

Mango Reàl

- це сироп, приготований з манго, настояний / просочений фруктовим пюре. Багатий смак манго сміливий і соковитий. Він ідеально підходить для коктейлів, включаючи Белліні, пивні коктейлі, заморожені або збиті Дайкірі та багато безалкогольних напоїв. Він використовується в багатьох кулінарних рецептах.

Особливості продукту

зроблено виключно з короля манго - Альфонсо Мангоес з регіону Ратнагірі в Індії. Ідеальне поєднання 40% манго Альфонсо і тростинного цукру.

делікатна обробка дозволяє більш повно передати смак. Не містить варених і карамелізованих смакових нот.

високий вміст фруктів збільшує інтенсивність смаку.

пляшка перед закриттям озонована, щоб гарантувати свіжість продукту.

за барною стійкою

ідеально підходить для Белліні, італійських газованих напоїв, пивних коктейлів, безалкогольних напоїв і заморожених або коктейлів.