олія для вока від Exotic Food
- це соєва олія з додаванням кунжутної олії.
можна з упевненістю сказати, що соєва олія найчастіше використовується для смаження в Азії, як і арахісове масло, воно має високу точку димлення, тому його можна нагрівати до високих температур (до 180 градусів C), що робить його ідеальним для смаження у воку. Крім того, він не змінює смак їжі, як, наприклад, ріпакова олія або оливкова олія.
олія смаженого білого кунжуту, з іншого боку, є найстарішою олією у світі, яка широко використовується в азіатській кухні. Протягом століть відомо, що він містить багато корисних для організму компонентів. Це не тільки корисно для здоров'я, але і дуже смачно. Його додають в смажені, варені страви, салати, соуси і соуси. Надає їм сенсаційний кунжутний аромат і горіховий смак.
цей склад додасть всім приготованим стравам неповторний смак і аромат, зберігши при цьому величезну кількість важливих для нашого організму компонентів.