Північне масло, так ми називаємо рапсове масло холодного віджиму і не піддається процесу фільтрації і рафінування. Олія який завдяки своїм дивовижним властивостям є унікальним і часто порівнюється з оливковою олією. Ріпакова олія має яскраво виражений смак і аромат, тому вона незамінна в щоденному раціоні.
сприятливе співвідношення омега-3 і омега-6 в рапсовій олії призводить до його корисних для здоров'я властивостей. Проведені дослідження довели хороший вплив на роботу серцево-судинної системи. Це допомагає знизити рівень холестерину в крові, а також тиск. Крім того, омега-кислоти мають протизапальні властивості, що призводить до зниження ризику хронічних захворювань.
рапсова олія-це багатство різних речовин і компонентів. Окрім цінних кислот, ця олія також містить вітаміни А, D, К і Е, а також каротиноїди та лецитин.
його рекомендують як дорослим, так і дітям. Він підходить для людей похилого віку та вагітних жінок. Це популярне масло має дуже універсальне застосування на кухні і підходить для самих різних страв. Його варто скропити салатами, додати в бутербродні пасти, смузі або супи. Він також підходить для випічки, маринадів для смаженого і смаженого м'яса і ніжної смаження.