мул у гострому соусі
смак: пряний з додаванням ніжних смаків морепродуктів
характеристики
мул в гострому соусі-це продукт, приготований з молюсків, які поєднуються з ароматним гострим соусом. Мул у гострому соусі-це страва, яка поєднує смак моря з інтенсивністю гострого соусу, що створює унікальний смак. М'ясо молюсків ніжне, м'яке і соковите, що приємно контрастує з твердою шкаралупою. Гострий соус надає раковинам додаткову вологість, а також аромат. Це популярна закуска на багатьох кухнях, особливо тих, хто цінує гострі смаки та морепродукти. Мул у гострому соусі зазвичай подають як закуску або основну страву. Їх їдять окремо як закуску, гарнір на тостах або як гарнір до макаронних виробів.
історія
Palacio de Oriente спеціалізується на продуктах з білого тунця, жовтоперого тунця та молюсків з галицьких озер. Вони є лідерами на ринку консервованих мідій, які мають DOP Mejillón de Galicia. У 2020 році було випущено понад 14 мільйонів банок цього продукту. Ця компанія була заснована Хуаном Антоніо Алонсо Сантодомінго у Віго в 1873 році. З самого початку Паласіо-де-Орієнте мав явно інтернаціональний характер. В даний час компанія має широку присутність на міжнародних ринках. Це стосується країн, традиційно пов'язаних зі світом консервування, а також інших, які демонструють дуже позитивне зростання, що становить близько 15% річних продажів.
як використовувати на кухні?
мул в гострому соусі-універсальний продукт, який використовується на кухні по-різному. Один з найпростіших способів-їсти їх в першу чергу в якості закуски. Ще одна ідея-додати мариновані черепашки в салати. Вони можуть стати цікавим доповненням до салатів із сумішшю листя, помідорів, огірків, а також інших овочів. Заливки з маринованих раковин можуть служити додатковим елементом заправок для салатів, надаючи їм виразний смак. Ще одна цікава ідея-використовувати мариновані раковини як інгредієнт для піци. У нашому інтернет-магазині ви знайдете більш смачні делікатеси, такі як трюфельне різотто , жорстка нуга або баскський паштет з перцем Еспелетт.
