суші-це традиційне японське блюдо, що складається з вареного рису, приправленого рисовим оцтом, і різних добавок, таких як морепродукти, водорості норі, а також шматочки овочів, фруктів або грибів. Суші повинні бути приготовлені і відразу ж з'їдені. У зв'язку з його популярністю можна виділити безліч видів суші. До найбільш популярних відносяться Макі-Дзусі, нігірі-Дзусі, Оші-Дзусі або темакі-Дзусі.
суші їдять паличками або пальцями, а їх шматочки умочують в традиційний японський соєвий соус. Іншими популярними добавками для суші є паста васабі, маринований імбир або зелений чай.
суші-найбільш впізнавана японська їжа - якщо ви запитаєте будь-якого перехожого про їжу, пов'язану з японською кухнею, він, безсумнівно, відповість, що це Суші.
склад набору:
- водорості для суші (10 аркушів)
- соєвий соус 150 мл
- рисовий оцет 150 мл
- рис для суші 500 г
- імбир для суші 190 г
- паста васабі 43 г
- бамбуковий килимок
- 2 x бамбукові палички