Натуральна основа для приготування молочного морозива GELATO COMPLETA 3.5 kg

В наявності

Артикул

16908030465

3 775,00 грн.

Перейдіть до кінця галереї зображень

Перейдіть до початку галереї зображень

Додати в список бажань

Подробиця

 Gelato COMPLETA натуральний проміжний порошок для професійного застосування в морозиві.
 продукт, призначений для харчової промисловості.
 інгредієнти: цукор, рослинне волокно,  знежирене молоко, декстроза, білки  молоко , натуральний стабілізатор: камедь тара (борошно із зерен Ceasalpinia Spinosa), рослинний білок, сіль.
харчова цінність в 100 г продукту:
- енергетична цінність: 1431 кДж / 342 кКал
- жир: 0,3 г
- в тому числі насичені жирні кислоти: 0,2 г
- вуглеводи: 86,7 г
- в тому числі цукру: 70,6 г
- білок: 8,0 г
- * сіль: 0,0 г (вміст солі обумовлено тільки наявністю природного натрію)
зберігання: зберігати в прохолодному і сухому місці
дозування:233 г / 1 кг суміші льоду
використання: зразок рецепта вершкового морозива: змішайте 2320 г молока 3.2%, 960 г вершків 30%, 933 г продукту gelato completa і 105 г меду. Нагрійте до 72 градусів Цельсія, перемішайте до однорідності і вилийте в машину для морозива.
 Вага нетто: 3,5 кг  
 предметом аукціону є продукт GELATO COMPLETA в упаковці типу DOYPACK.
рецепти з використанням суміші gelato completa: 
bacaliowe (Студентська суміш bio + лікер amaretto), 
 tiramisu (сир маскарпоне, яєчний жовток, Еспресо, бісквіт..), 
гарбуз з карамеллю (запечена гарбуз з домашньої карамеллю),
a'la maxi king (на основі молочка в тюбику),
a'la kinder country (з керамзитом),
кава з Бейліс,
смажені яблука на вершковому маслі,
слива з корицею і крихтою...О і багато іншого!
рецепти ви знайдете в додатку GELATOAPP
https://www.elementsgelato.com/gelatoapp
  доступ до рецептів для клієнтів elements є безкоштовним і постійно розширюється.
коли він приходить до джелато, йому весело, як Роналдіньо грає в Барселоні, бути творчим, як Led Zeppelin і ділитися теплом і любов'ю, як друзі в друзях! Ми запрошуємо наш світ морозива!
 створення морозива ще ніколи не було таким простим і приємним.
  Ми є польським виробником натуральних напівфабрикатів з "чистою етикеткою" для ремісничих магазинів морозива. 
 основою нашої продукції є рослинна клітковина. Завдяки їм ми значно скорочуємо кількість цукрів, позбавляємося від дешевих наповнювачів, штучних емульгаторів і стабілізаторів. У нашій пропозиції ви знайдете основи для молочного, фруктового та веганського морозива.
  GELATO - наша флагманська революційна база з найбільшою кількістю рослинних волокон і молочних білків. Основа без додавання цукру, призначена для виробництва легкого, вершкового, молочно-вершкового морозива з низькою солодкістю. 
 всі основи серії gelato ніжні і нейтральні за смаком. Ми хотіли, щоб морозиво було менш солодким і ніжним для шлунка.
  дозування 5%. 3 кг пакета достатньо для підготовки 60 кг бази.
 ми консультуємо, навчаємо та надаємо повну технологічну підтримку. Ми створили розширений інструмент для приготування рецептів. З його допомогою ми можемо точно розробити нові дивовижні рецепти льоду для вас. Ми покажемо вам, як легко створювати культові аромати без використання дорогих готових ароматизаторів.
ми зв'язуємося з філософією  clean label, що вимагає коротких, але перш за все прозорих етикеток. Завдяки добре відточеним рецептами, морозиво порадує ваших клієнтів своїм виразним і повним смаком і кремовою текстурою.
ви керуєте магазином морозива і потребуєте підтримки/розвитку, а не знаєте, як почати:
 у нас є для вас натуральні основи для морозива за сенсаційними цінами безпосередньо від польського виробника.
 Ми надаємо поради та рекомендації щодо законодавства.
 Ми створюємо рецепти без використання готових ароматизованих паст, так що ви можете заощадити.
 або вам потрібен традиційний рецепт справжнього ванільного морозива на основі яєчних жовтків або веганського морозива без додавання цукру з чистим складом? Ми створимо практично будь-яке морозиво під ваші вимоги.
 незалежно від того, чи керуєте ви магазином морозива з досвідом роботи в кілька сотень років, або ви новачок в морозиві, або ви просто хочете поговорити про бізнес. Якщо ви, як і ми, цінуєте довгострокову співпрацю з довгостроковими людьми, ви опинилися в хорошому стані miejscu.
Youtube:
https://www.youtube.com/@elementsgelato
Instagram:
https://www.instagram.com/elements.gelato/
Facebook:
https://www.facebook.com/elements.gelato