яблучна кислота E296
яблучна кислота-це органічна хімічна сполука, β-гідроксикислота, що міститься m.in .в яблуках і ревенях
використання:
- в якості натурального консерванту для харчових продуктів
- вирівнює кислотність продуктів
- запобігає зростання цвілі
- використовується при виробництві косметики
Походження:
Південна Корея
упаковка:
яблучна кислота упаковується по 1 кг в герметичні поліетиленові пакети.
