підберезник благородний (Boletus edulis) - справжній король польських лісів. Його називають справжнім грибом з найінтенсивнішим смаком і ароматом.
справжні страви ідеально підходять для приготування всіх страв з використанням грибів. Вони прекрасно поводяться в процесі приготування – ідеально підходять для приготування супів, соусів і бульйонів. Їх можна смажити на олії або вершковому маслі, використовуючи для запіканок, макаронів та інших страв. З сушених грибів можна приготувати грибний журек, начинку для пельменів, різдвяних вушок або змішати їх в пил і використовувати в якості приправи для соусів, супів і багатьох інших страв.
Країна походження: Польща
