Прес для піци СР. 50 см холодне пресування SP 50

✅ опис:

опис:

• прес для піци італійського виробництва, призначений для обробки вирослого тіста для піци
• пристрою дозволяє отримати ґрунтовку для піци діаметром 500 мм
• запатентована система холодного пресування не впливає на консистенцію тіста і його структуру
• пристрій має запатентовану систему розкочування за допомогою роликів, розташованих у верхній пресовій пластині, які дають ефект ручного замісу тіста, як руки експерта
• товщина тіста може бути точно відрегульована за 15-градусною шкалою, яка залежить від пластичності і м'якості тіста
• Нижня пресувальна пластина піднімається вручну за допомогою важеля
• автоматичний старт/стоп
• корпус зі сталі з порошковим покриттям
• пресувальні диски захищені вовняним повстю
• низьке енергоспоживання
• пресувальні пластини легко знімаються і очищаються після готова робота
• пристрій може працювати при температурі від 5 до 40°C з вологістю повітря не більше 90%
• обід для окремої покупки дає можливість отримати піцу з просторікуванням
• при пресуванні тіста діаметром 500 мм неможливо отримати високі краю
• Можливість купити підставу

технічні параметри:

• розміри [мм]: 700x820x840
• максимальний діаметр тесту [мм]: 500
• вихід [шт./год]: 200-250
• допустима вага тесту [г]: 100-1000
• потужність [кВт]: 0,75
• потужність [в]: 230
• Вага [кг]: 150

✅ галерея: