ПРЯНІ МІДІЇ В МАРИНАДІ.

мідії (мул) цінуються не тільки за оригінальний і вишуканий смак, але і за цінні поживні властивості. Іспанські mejillones складають основу дуже простих, але вишуканих і нетанальних страв. Крім того, ці непримітні морепродукти вважаються одним з афродизіаків. Хоча в Середземномор'ї мули користуються постійною популярністю.

мідії володіють численними поживними властивостями і властивостями здоров'я. Мідії багаті білком, омега-3, селеном, залізом і вітаміном В12. Завдяки цьому вони підвищують імунітет, надають захисну дію на серцево - судинну систему і покращують самопочуття.

• молюски
• соняшникова олія
• яблучний оцет
• перець
• екстракт цибулі
• часник
• сіль

Середня поживна цінність на 100 г:

• харчова цінність 715 КДЖ/171 ккал
• білки : 19 г
• вуглеводи  3,2 г
• жири : 9 г
• в тому числі насичені жири: 1,4 г
• сіль : 1 г