Ріпакова олія 500мл

пропозиція стосується ріпакової олії 5ooml

ріпакова олія холодного віджиму нерафінована

обов'язковий продукт в кожній польській кухні, визнаний одним з найбільш корисних жирів, універсальним і загальнодоступним. Він утворюється з насіння ріпаку-характерного маслянистої рослини з жовтими квітками. У польському регіоні за площею врожаю Ріпак випереджає тільки тритикале і пшеницю. Холодне пресування, тобто нерафінована, набуває ще більше смаку і корисних для здоров'я властивостей. Для виробництва 1 літра ріпакової олії використовується цілих 3 кілограми насіння!

^ високий вміст омега-3 жирних кислот

золото з польських полів

рапсова олія є найпопулярнішим рослинним жиром в даний час. Через правильне співвідношення омега - 6 до омега-3 і низький вміст насичених жирних кислот він вважається дуже здоровим і рекомендується в збалансованій дієті. Серед усіх рослинних жирів він характеризується найвищим вмістом ліноленової та олеїнової кислот. Тому рапсове масло-холодного віджиму чи ні-більш рекомендується для щоденного вживання, ніж, наприклад, соняшникова олія.

що містить рапсове масло?

на нашій широті особливо актуальна присутня в рапсовій олії ліноленова кислота. Це полінасичена жирна кислота з групи омега-3, яку організм не може виробляти самостійно. Його недоліки впливають на поганий стан шкіри-сухість, відсутність еластичності, а також більш швидке старіння і поява зморшок. Олеїнова кислота, в свою чергу, є представником групи nnkt, або незамінних жирних кислот, групи Омега-9. Його правильний рівень впливає на адекватне функціонування всього організму-від травної системи до серцево-судинної системи і підтримки профілактики багатьох захворювань, в тому числі ракових.

Північна оливкова олія

найбагатшим джерелом олеїнової кислоти, хоча і не обов'язково найздоровішим рослинним жиром в цілому, є основний інгредієнт середземноморської кухні – оливкова олія. Ріпакова олія завдяки високому вмісту цієї ОРГАНІЧНОЇ ХІМІЧНОЇ сполуки іноді називають оливковою олією півночі. В цьому відношенні він значно перевершує інші рослинні жири, так як олеїнова кислота присутня в них швидше в слідових кількостях.

щодня і на дієті

рапсове масло багатьма споживачами розглядається в першу чергу як продукт для смаження – для чого, втім, відмінно підходить завдяки високій температурі димлення. При цьому варто керуватися не тільки практичними, а й оздоровчими міркуваннями. Цей популярний рослинний жир містить вітаміни А, Е і до і рослинні стерини – інгредієнти, особливо важливі для людей, які борються з високим рівнем холестерину. Ріпакову олію точно не слід уникати і не поєднувати з проблемою надмірної ваги. Жирні кислоти необхідні для розвитку і правильного функціонування людського організму і містяться тільки у вузькій групі продуктів. Головне-вибрати якісне рапсове масло і вживати його в рекомендованих кількостях.варто також пам'ятати, що натуральне нерафінована олія найкраще вживати холодним – для салатів, соусів або брускетти, а рафінована – для термічної обробки. Тоді він зберігає найкорисніші інгредієнти.

на інших аукціонах ви знайдете більше... ;)