шафа для зберігання м'яса марки Hendi-це професійне обладнання для приправи м'яса. Завдяки точному контролю умов зберігання, це дозволить досягти відповідного мікроклімату в камері і, таким чином, отримати м'ясо з відмінними смаковими якостями. Пристрій має сертифікат відповідності CE і відповідає вимогам Санепіда.
пропонований шафа для приправи м'яса виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі . Вона, перш за все, надзвичайно довговічна, стійка до корозії, але також проста в догляді в гігієнічній чистоті. Вона оснащенаподвійний двері із загартованого скла .
у відсіку об'ємом 352 л встановлені3 гретинговые полки і гачок . Положення полиць можна регулювати, адаптуючи інтер'єр до поточних потреб. Крім того, в комплект входить лоток для солі.
шафа пропонує точний контроль робочих параметрів. Завдяки належній вологості, температурі і стерилізації пристрій забезпечує найкращі умови для приправи різних видів м'яса.
електронна панель управління з цифровим дисплеєм дозволяє встановлювати температуру(від 1 до 25°c) і вологість . Пристрій має сигнал тривоги, що інформує користувача про занадто низьку вологість повітря в камері і про те, що двері відкриваються занадто довго.
лампа UVCзапобігає росту мікроорганізмів і гарантує безпечні умови для зберігання м'яса
на сайті використовується ефективний холодоагент R600a .
