опис: соєвий соус, безсумнівно, є основним продуктом більшості страв азіатської кухні. Китайські соєві соуси відрізняються від японських за складом і смаком. Додаються в страви, обсмажені методом смаження, супи, а також в якості занурення, наприклад, пельмені геть тон.
склад: вода, сіль, соя, пшеничне борошно, цукор, консервант: E202, барвник: E150a, підсилювачі смаку: E621, E635.
харчова цінність: енергія: 120 кДж / 30 ккал, жир 0 г (включаючи насичені жирні кислоти 0 г), Вуглеводи 3 г ( включаючи цукру 1,5 г), білок 4,5 г, сіль 18 р.
спосіб зберігання: зберігати в сухому і прохолодному місці.
Країна походження: Китай