Сіль коптильня 100 г

В наявності
Артикул
7819046780
275,00 грн.
Додати в список бажань
коптильна сіль 100 г

кухонна сіль, або хлорид натрію, є харчовою речовиною, що надає стравам солоний смак. Це не тільки засіб, що підкреслює природні смакові якості окремих страв, але і дуже багате джерело мінеральної сировини, необхідного для правильної роботи нашого організму. Він відноситься до найдавніших спецій, відомим людині. Згадки про неї вже з'являються в Біблії і філософських працях древніх, де її називали "білим злотом"і" найблагороднішим з продуктів". Вона використовувалася не тільки для підкреслення смаку страв, але перш за все для консервування найбільш цінних, але швидкопсувних компонентів щоденного раціону: риби і м'яса. У Середні віки видобуток і продаж солі піддавалися суворому королівському контролю і обкладалися високими податками. У наші дні, завдяки широко використовуваному в гастрономії, прийнято збагачувати йодом, що регулює роботу щитовидної залози.

як вказують лікарі і дієтологи, добова потреба організму в сіль-5 г, в той час як фактичне споживання буває три і навіть в чотири рази вище, пов'язано це з присутністю в раціоні продуктів wysokoprzetworzonych, які в процесі виробництва іонами є значними дозами натрію хлориду. Тим часом, як свідчать проведені наукові дослідження, тривале споживання надлишку солі може сприяти розвитку так званих цивілізаційних захворювань, в тому числі сприяє розвитку гіпертонії, діабету, ожиріння і остеопорозу. 

Заміна чистої солі смаковою сумішшю дозволяє ефективно зменшити кількість цієї спеції в щоденному раціоні і швидше відучити організм від вживання її в надлишку. Ароматизована сіль особливим чином підсилює природно багатий аромат їжі і в той же час робить позитивний вплив на травні процеси, що відбуваються в організмі. Компоненти, що входять до його складу, регулюють обмін речовин, полегшують підтримку нормального водного господарства (запобігають накопиченню зайвої рідини в тканинах) і прискорюють всмоктування навіть важких і жирних продуктів. 

коптильна сіль поєднує в собі переваги традиційної білої кухонної солі,соляної солі та ароматизаторів. Рекомендується в якості добавки в процесі виробництва домашнього м'яса, яким ми хочемо надати інтенсивний аромат диму з відтінком ялівцю, дуба і сосни. Він не тільки солить м'ясо, але і консервує його, пом'якшує, надає апетитний колір і гарантує більш тривалу свіжість кінцевого продукту. Дозування: 2-5 г/ кг м'ясної маси.

склад:
  • кухонна Біла сіль;
  • соєве волокно;
  • аромат коптильного диму;
  • сіль коптильня 100 г
  • продукт: коптильна сіль
  • склад:Кухонна сіль,соєве волокно, аромат коптильного диму
  • форма: сипучий продукт, суміш спецій для м'яса
  • Країна походження: Польська
  • термін придатності: вказано на етикетці на упаковці
  • зберігання: Зберігати в сухому місці і при температурі нижче 25°C, в щільно закритій упаковці;
  • протипоказання: невідомо;
  • інформація про алергени: продукт може містити слідові кількості глютену, яєць, горіхів, сої, молока, селери, гірчиці, кунжуту, діоксиду сірки та похідних вище;
  • виробник:

    • Aromatika Адам Іванчук
    • Митниця 14/2, 17-200 Гайнівка
    сіль коптильня 100 г код 3819

    всі описи носять виключно інформаційний характер. Вони не є формою медичної консультації. Вони не повинні розглядатися в якості рекомендацій для використання конкретного продукту, а тільки спрямовані на розширення знань читача.

    Повернутися до початку

    супутні товари

    Вас можуть зацікавити

    Сіль коптильня 100 г купити в Україні купити з Європи доставка - EuroZakup - Харків, Одеса, Київ, Львів, Луцьк, Дніпро, Чернігів, Тернопіль, Ужгород, Суми, Запоріжжя, Херсон, Кривий Ріг, Миколаїв, Полтава.
    275,00 грн.