червоний буряк-овочева сушка
сушений буряк-це очищені і нарізані овочі, з яких випаровується тільки вода. Вони підійдуть як основа червоного і українського борщу за власним рецептом, а також як гарнір до відварів, соусів. Після приготування овочі стають м'якими, і їжа не відрізняється за зовнішнім виглядом і смаком від приготовленої для свіжих овочів. 100 г сушеного буряка замінює 1 кг свіжих овочів.
зберігання: при кімнатній температурі, в грубій упаковці, наприклад, жерстяна банка, банка, недоступна для маленьких дітей.
виробник: природа вітає