поради щодо використання
1. Налийте воду в камеру з колесами і не виливайте її до кінця заточування. Вода зволожує керамічні точила і запобігає перегрів леза.
2. Міцно візьміться за ручку, щоб точилка не змінювала положення.
3. Іншою рукою візьміть ніж, тримаючи вказівним пальцем спину Клінга. Вставте ніж вертикально в паз з позначкою 1. Потім рухайте лезо вперед-назад, обережно натискаючи на нього: 7-8 разів або стільки, скільки потрібно.
не натискайте на ніж занадто сильно при переміщенні кромки в точилці. Надмірний тиск може пошкодити колеса!
4. Повторіть дію таким же чином з колесами № 2 і № 3.
5. Після завершення операції вимийте ніж вручну в гарячій воді і висушіть його рушником або тканиною. Зніміть кришку і промийте точилку в чистій воді.
питання про те, скільки разів потрібно переміщати заточену кромку, залежить від типу і стану ножа. Для ножів Global рекомендується по 7-8 разів на кожному колесі. Ножі інших марок можна переміщати по 15 разів в кожному колі,а якщо ніж недостатньо гострий, повторіть дію по 15 разів.
Точила MinoSharp були протестовані і схвалені дослідницьким інститутом CATRA, провідним авторитетом в області технологій заточування, що базується в британському Шеффілді.
