Улун Базилур білий чарівний чай пакетики 25шт
ми знаємо секрет кращого чаю!
ми пропонуємо традиційні суміші, що поєднують в собі інноваційні смакові відчуття. Наш багаторічний досвід, знання в області проектування, змішування і упаковки чаю ми перетворили в асортимент унікальних продуктів, які входять в колекцію, яка цінується у всьому світі.
Basilur Tea - ексклюзивний чай вищого сорту. Виробник В Шрі-Ланці експортує свої суміші в 75 країн, і ідея, якою керується все підприємство, полягає в тому, щоб поставляти ретельно відібрані чаї найвищої якості. Суміші є плодом ідеального виробничого процесу, в якому поєднується турбота про кожну цінність продукту і кожної деталі упаковки. Ласкаво просимо!
напівберментований чай улун з прекрасним молочним ароматом і ніжним смаком. Ми рекомендуємо його всім, і особливо тим, хто відмовився від зеленого чаю через інші позиції, доступні на польському ринку. Ми обіцяємо, що цей вибір інгредієнтів призведе до чудової заварки.
що означає назва улун і звідки воно взялося?
Улун по - китайськи означає "Чорний дракон" - з цим терміном пов'язана легенда:
принц драконів, Чорний Дракон зі своєї вини був засуджений до ув'язнення в невелике озеро. Почалася сильна посуха, і озеро почало висихати. Чорний дракон був уже близький до смерті, коли з'явилася красива дівчина з сусіднього села. Дівчині стало шкода вмираючого дракона, і, використовуючи залишки запасу води, накопиченого в селі, вона повернула його до життя. Дракон одужав, і незабаром у селі запанувала чума. Всі захворіли (включаючи красиву дівчину), і дракон, вдячний за порятунок, вирішив віддати своє життя, щоб зцілити жителів. Вмираючи, він виплюнув з себе перлину дракона, з якої виріс перший кущ улуна. Настій листя цього чудесного чаю зцілив всіх жителів села.
каталожний номер: 70627
EAN13: 4792252918870
кількість Саше - 25 шт.
Склад: суміш цейлонського зеленого чаю з молочним чаєм улун (96%) з додаванням натурального молочного аромату (4%).
Вага нетто : 25 x 1,5 г = 37,5 г
Країна походження: Китай
міжнародне позначення класу якості чаю: Улун
у чаї можна знайти все, що повинно містити хороший настій: кофеїн, таніни, антиоксиданти. Унікальне поєднання цих інгредієнтів робить його гідним уваги. Його регулярне вживання рекомендується всім тим, хто піклується про своє здоров'я і самопочуття.
тут варто згадати поширене серед цінителів огиду до чаю в пакетиках, який, на думку багатьох, виробляється з нижчих видів листя. Чай в пакетиках компанії Basilur Tea є в цьому відношенні винятком, тому що для його виробництва використовується сировина, яка не відрізняється по виду і смаку від листового чаю. Це також стосується фруктових чаїв, які пропонує компанія.
наші чаї зареєстровані під номером TC/E/PR/1513 / 1143 який також надрукований на кожному експортованому продукті. У чаях Basilur Tea ви знайдете його прямо на індексі продукту, який тиснений безпосередньо на упаковці.
сертифікація Європейського Союзу: LK-BIO-149 під реєстраційним номером CU841227.
Польська сертифікація:En-EKO-06-005425
Bureau Veritas - Food Safety System Certification FSSC 22000 підтверджує відповідність продукції стандарту ISO 22000. Під час виробництва вони піддаються аналізу ризиків і перевіряються продукти критичного контролю (HACCP). Простіше кажучи, це процес, який призначений для забезпечення того, щоб вироблені продукти відповідали всім вимогам для здоров'я. Система HACCP призначена для визначення того, чи можуть бути біологічні, хімічні та фізичні небезпеки під час виробництва.
пам'ятайте, щоб при виборі керуватися сертифікатами-різниця в якості може бути величезною,а маленький логотип-це гарантія високої якості.
чайну ложку чаю залити гарячою водою з температурою від 70°C до 80 °C. час заварювання має становити від 3 до 5 хвилин. Листя зеленого чаю можна заварювати тричі. Перше заварювання повинно тривати нормально. 3 хв, а кожне наступне подовжується на 1 хв.
метод холодного приготування:метод холодного заварювання-відмінна альтернатива традиційному приготуванню чаю. Отриманий таким способом настій, крім того, що буде більш ніжним, може здивувати цілий ряд абсолютно різних смаків.
як це зробити?
- дві-три чайні ложки насипаємо в глечик і заливаємо холодною або навіть крижаною водою, після чого прибираємо в холодильник або в інше прохолодне місце.
- Ми також можемо приготувати це експрес-способом: відкручуємо пляшку води, всередину кидаємо один чайний пакетик або паперовий фільтр з чайною сушкою, закручуємо і прибираємо в холодильник.
- чай повинен залишатися в холодильнику від 2 до 6 годин. Таким чином, ми приготуємо собі освіжаючий напій на винос, який буде набагато корисніше, ніж напої типу ice tea з полиць магазинів.
навіщо варити цей метод?
- при заливці чаю холодною водою ми отримуємо набагато ніжніший настій, в якому не відчувається гіркоти – під впливом холодної води більшість дубильних речовин, що відповідають за гіркий смак, залишаються в листі, а на перший план виходять квіткові або фруктові гами.
- цей спосіб заварювання також робить настій з меншим вмістом кофеїну, тобто чайного теїну і катехінів.