Vivarini – какао (подрібнене зерно) 200 г
подрібнене какао-боби-це не тільки інтенсивний шоколадний смак, але і безліч можливостей кулінарного вираження. Вони використовуються в багатьох рецептах-від класичних тортів і кексів до вівсяних пластівців і енергетичних батончиків до кавових, чайних або мате Йерба, так що ви можете насолоджуватися інтригуючими шоколадними нотами в чудовому вариві. Какао-боби не тільки смачні, але й наповнені поживними речовинами, що було оцінено століттями тому. Стародавні майя і ацтеки додавали какао в страви і готували з нього напій Xococalit, який був елементом ритуальних церемоній. Подрібнені какао-боби є чудовою альтернативою для любителів шоколаду, які хочуть насолоджуватися його смаком більш здоровим способом і додавати додаткову поживну цінність у свій раціон.е>