у лососі ми знаходимо значні запаси вітаміну D-вживання 100 г риби дозволить покрити добову потребу в цьому інгредієнті на 73-87%.
вітамін D, крім участі в метаболічних процесах кісток, також бере участь в імунологічних, антиканцерогенних, кардіозахисних процесах. Крім того, вітамін D використовується для лікування шкірних захворювань, серцево-судинних захворювань, а також для профілактики та лікування депресії.
лосось також є хорошим джерелом вітаміну B6, необхідного для синтезу гормонів і ферментів, і вітаміну B12, який бере участь у виробництві еритроцитів.
лосось містить значну кількість селену, який впливає на поліпшення імунітету організму і захищає еритроцити від впливу вільних радикалів. Крім того, лосось є джерелом фосфору та магнію.
атлантичний лосось, вирощений в Норвегії. Склад: шматочки філе атлантичного лосося, аромат спецій (гірчиця, запашний перець, лавровий лист), цукор, сіль. Продукт може містити окремі кістки.
корисність упакованої вирізки 21 день.
