PROZUCKER глюкозний сироп HoReCa-це високоякісна готова суміш, призначена для безпосереднього використання без необхідності нагрівання. Це універсальний продукт, ідеально підходить для застосування в різних секторах громадського харчування, від кондитерської промисловості до хлібобулочних виробів і виробництва напоїв.е>
виробничий процес і склад
глюкозний сироп HoReCa отримують шляхом гідролізу крохмалю, що забезпечує його високу чистоту і відмінні експлуатаційні властивості. Цей продукт підходить для вегетаріанців, веганів і тих, хто дотримується безглютенової дієти, що робить його надзвичайно універсальним доповненням до професійної кухні. Склад сиропу-глюкоза і вода, що гарантує його простоту і природність.е>