Гребінці в Королівському соусі (сек.вкл.) 115 р.-ПОРТО

Гребінці або мідії Святого Якова

Гребінці-це молюск, зібраний в галісійському Ріасі з суворим санітарним контролем. Для його приготування можна спробувати самостійно або як гарнір до приготованого на пару рису і картоплі.

відноситься до сімейства устриць і молюсків, а разом з ними має високий вміст білка, заліза і вітаміну B12 і, крім того, забезпечує фосфор, калій і селен, важливий антиоксидант.

інформація про поживну цінність в 100 г / 100 мл

енергія (кдж)  415 кдж енергія (ккал) 312 ккал

Жир / жир 29 г  У цьому насичених жирних кислот 4,5 г

вуглеводи 3,1 г  в тому числі цукор 0 г

білок 10 г

сіль 1,2 г

натрій 0,48 g