Гуарова камедь біо сировина 25 кг 4
В наявності
Артикул
16872656280
20 550,00 грн.
гуарова камедь біо сировина 25 кг 4
компоненти
гуарова камедь * 100% (*сертифікований органічний інгредієнт)
опис
органічна гуарова камедь-це натуральний загусник, отриманий з ендосперму насіння рослини сімейства бобових-Cyamopsis tetragonolobus. Гуарова камедь може використовуватися в якості нейтральної за смаком і запахом заміни желатину. Володіє хорошою розчинністю у воді, а також загущает продукти без необхідності їх нагрівати. Завдяки своїм властивостям він є ідеальним доповненням до соусів, заправок, супів, джемів або десертів. Спосіб приготування: необхідно розчинити 1 г гуарової камеді (1/4 чайної ложки) в 100 г загуслого продукту.харчова цінність в 100 г
енергетична цінність 843 кДж / 209 ккал
жир-0,6 г
у тому числі насичені жирні кислоти-0,2 г
вуглеводи-1,0 г
у тому числі цукру-0,9 г
клітковина-88 г
білок-5,7 г
сіль-0 г
рекомендовані умови зберігання
зберігати в сухому і прохолодному місці
інформація
цифра в кінці назви сировини вказує номер бригади Bio Planet, відповідальної за упаковку цієї сировини.
вегетаріанець: ВЕГЕТАРІАНСЬКИЙСЕРТИФІКАТ біо: естевеганський: веганський
