какао-боби-дорогоцінні, як золото!

Відкрийте для себе чудові переваги і властивості, якими володіє какао цільне зерно. З опису ви також дізнаєтеся, як використовувати какао на кухні. Коли Христофор Колумб привіз на своєму кораблі перші какао-боби, вони стали надзвичайно цінними в Європі, оскільки досі не були відомі тут. За межами Латинської Америки, де він їх отримав, їх вирощують у Південній Америці та Африці. Дерево какао плодоносить цілий рік, тому Ви можете бути впевнені, що незалежно від пори року воно завжди буде свіжим.

какао-боби володіють багатьма цінними властивостями:

• Більше 50% їх маси-жир. Але не просто так! Це цінні жирні кислоти Омега-6!
• є джерелом білка
• містять кофеїн, особливо важливий для всіх, хто жадає природного збудження
• крім того, зерна є носієм таких елементів, як: магній, залізо, хром, марганець
• не містять цукру! Завдяки цьому вони стають союзником дієтологів, оскільки додають цікавий смак, не приносячи порожніх калорій

квасоля в основному використовується на кухні. Вони популярні у всьому світі, і ними користуються мільйони гурманів. Вони ідеально підійдуть до домашньої випічки в якості солодкого гарніру. Всупереч зовнішньому вигляду, це також ідеальний інгредієнт для м'ясних страв, особливо смажених. Він надає соусам глибину смаку і аромату і ніжну гіркоту.

як використовувати сирі какао-боби?

перш за все, не слід порівнювати сирі какао-боби з готовим какао, яке можна придбати в супермаркеті. Такий порошок являє собою подрібнені, знежирені зерна, оброблені. У домашніх умовах какао-боби необхідно подрібнити в кавомолці або натерти на тертці безпосередньо перед використанням. Прикладом може служити морозиво з такою посипкою!

найчастіше їх поєднують саме з десертами. Два контрастних смаку гіркий і солодкий завжди були цікавим відчуттям для смакових рецепторів. Какао-боби також можна їсти сирими як закуску. Це один виклик тільки для найбільших любителів гіркого смаку, який в цьому випадку надзвичайно інтенсивний. 

• Використання: як альтернатива шоколадним закускам, а також добавка до мюслі, йогуртів, тістечок, кави, гарячого шоколаду або десертів.
• інгредієнти: 100% какао-боби ферментовані сушені.
• тип їжі: закуска
• Використання: для безпосереднього споживання
• призначення: дієтичне доповнення, для веганів і вегетаріанців, для діабетиків, для схуднення
• опис товару: какао-боби це плоди какао-дерева, піддані ферментації і подальшої сушці. З них роблять шоколад, какао-порошок або какао-жир. Їх можна вживати безпосередньо з упаковки або як доповнення до граноли, йогурту, пирогів або гарячого шоколаду. М'який кислий запах і білий наліт, присутній на лушпинні какао-бобів, є цілком природним явищем, що виникає в результаті процесу ферментації бобів в процесі виробництва.

* варто пам'ятати, що тільки здоровий спосіб життя і збалансований спосіб харчування забезпечують правильне функціонування організму.

* продукт може містити: злаки, що містять глютен, селера, гірчицю, насіння кунжуту, арахіс і горіхи.

* зберігайте продукт в сухому і затемненому місці в щільно закритій упаковці.

* примітка-зображення / візуалізація продукту може відрізнятися від поточного зовнішнього вигляду, а кольори можуть відрізнятися в залежності від типу і налаштувань монітора.