опис продукту
булгурська крупа являє собою привабливий і унікальний продукт, отриманий з пшениці, в основному твердих сортів. Зерна зернових варять, потім сушать, а потім подрібнюють, щоб позбутися від зародків і пшеничних висівок. Таким чином виходить крупа булгур жовто-коричневого кольору і злегка горіхового аромату і смаку. Його можна зустріти в дрібно-, середньо - і грубозернистих сортах. Використовується в якості заміни кускусу або рису.
✅ енергетична цінність: 342 кКал
✅жири: 1,3 г
✅включаючи насичені жирні кислоти: 0,2 г
✅вуглеводи: 76,0 г
✅включаючи цукру: 0,4 г
✅клітковина: 18,0 г
✅білок: 12,0 г
✅сіль: <1,0 г
на території заводу є продукти, що містять: глютен, соя, горіхи, кунжут, діоксид сірки
