КАСТРУЛЯ ДЛЯ ГАСІННЯ З КРИШКОЮ YATO YG-00055
MARKA: YATO
NUMER KATALOGOWY / MODEL:
YG-00055 YG-00055 / yayg-00055
✔ опис продукту:
професійна каструля для гасіння з кришкою, розміром 36x11 см і ємністю 11,2 л.
каструля для гасінняProfessional Kitchen equipment призначена для професійного використання в сфері громадського харчування. Він відмінно підходить для приготування всіх видів тушкованих страв.
він виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі 21/0, спеціально розробленої для використання в сфері громадського харчування. Найбільш важливою перевагою каструль, виготовлених з цієї сталі, є теплопровідність на 30% більше в порівнянні зі стандартними каструлями зі сталі 304. вони також характеризуються підвищеною стійкістю до механічних пошкоджень і впливу органічних кислот і миючих засобів. саме тому, придатні для миття в посудомийних машинах і стійкі до інтенсивного стирання поверхні.
важливо відзначити, що горщики виготовлені зі сталі типу 21/0 не містять марганцю і нікелю, шкідливих для здоров'я людини.
спеціальна конструкція капсульного дна рівномірно розподіляє тепло по всій поверхні дна, що збільшує коефіцієнт використання тепла і ефективність приготування. Це безпосередньо відбивається на їх якості і комфорті роботи кухаря. Таке рішення також знижує ризик підгоряння їжі.
феромагнітна вставкав нижній частині дозволяє використовувати каструлю на всіх типах плит, таких як:
- електрична
- індукційна
- газова
- керамічна
бічні стінки каструлі і кришка виготовлені з товстої сталі , зберігаючи температуру довше, ніж стандартна посуд зі сталі типу 304.
у горщиках YATO використовуються виключно масивні і не нагріваються, надійно закріплені ручки. це гарантує безпеку і довговічність використання.
параметри:
- товщина дна [мм] 5,8
- товщина стінки [мм] 1,0
- Матеріал нержавіюча сталь 21/0
- ємність [л] 11,2
- Діаметр [мм] 360
- Висота [мм] 110