Кава в зернах Перу з ростером ківі 100% арабіка 1кг

" єдине походження "буквально в перекладі з польської означає"Одне джерело". Ця назва використовується на декількох рівнях: це може бути кава з однієї плантації, одного регіону або одного Країна .

свіжість - це слово, яке чудово ілюструє обсмажування кави Kiwi Garden.

коли ви купуєте наш продукт, ви можете бути на 100% впевнені, що кава була обсмажена за кілька днів до відправки - ми не зберігаємо кави, але стежимо за тим, щоб наші клієнти отримали продукт настільки свіжий, наскільки це можливо.

Наша виробнича система дозволяє нам завжди зберігати каву свіжою. Максимум 7 днів з моменту куріння.

кава володіє інтенсивним ароматом. Відчутні ноти шоколаду, тростинного цукру і вишні.

100% Кава Арабіка вирощується на висоті більше 1400 м.npm вологе повітря цього регіону розсіює сонячні промені, тому він не обсмажується занадто сильно, дозволяючи кавовим деревам рости в оптимальних умовах.

інформація про каву:

• Країна походження: Перу

• Регіон: Кахамарка

• Склад: 100% арабіка

• Сорт: Бурбон, Катуаї, Катурра

• висота обробки: 1400-1800 м / хв

• обробка спосіб: промити

• сенсорні: шоколад, тростинний цукор і вишня

• гіркота: Середня (4/6)

• кислотність: низька (3/6)

• інтенсивність: висока (5/6)

• ступінь Gorenje: Середня (4/6)

• Упаковка : 1000 г

Кава контроль якості в нашій жаровні:

✔ постійний контакт з постачальниками кави.

✔ Контроль вологості зерна перед випалюванням.

✔ Контроль процесу обсмажування (спеціальна програма забезпечує повторюваність всіх профілів обсмажування і реєстрацію кожної партії) - контроль кількості поданої енергії, сили екстракції і температури зерна під час обсмажування.

✔ підтримання постійної вологості і температури повітря на складі сировини.

✔ перевірка ступеня вигорання зерна за допомогою колорометра.

✔ Триетапне купірування (в день припікання, через два дні після припікання, через два тижні після припікання) - порівняйте і збережіть результати.

✔ увага до повторюваності і безперервного розвитку.

✔ гарантія свіжості - кава надходить до одержувачів не пізніше, ніж через тиждень з дати обсмажування.

у Kiwi Garden Coffee Roasters ми рекомендуємо кілька способів приготування:

Тигель, крапельний V60, Автоматичний Експрес, Чашка, Френч-прес, кавоварка, Аеропрес, Chemex

практична упаковка гарантує свіжість:

✔ обсмаження для кави Kiwi Garden упаковані в надзвичайно практичну упаковку із застібкою-блискавкою .

✔ Пакет збереже свою свіжість і дозволить багаторазово і герметично закривати після кожного використання.

✔ гарантія свіжості, навіть після розкриття використовувана упаковка продовжить термін придатності кави, зберігаючи свіжість і насичений смак .

✔ унікальний дизайн упаковки робить готовий продукт придатним як подарунок.

зберігає свіжість протягом тривалого часу

свіжість - це слово, яке чудово ілюструє обсмажування кави Kiwi Garden. Коли ви купуєте наш продукт, ви можете бути на 100% впевнені, що кава була обсмажена за кілька днів до відправки - ми не зберігаємо кави, але стежимо за тим, щоб наші клієнти отримували продукт як свіже наскільки це можливо. Наша виробнича система дозволяє нам завжди зберігати каву свіжою. Максимум 1 тиждень з моменту куріння.

* після відкриття Зберігайте упаковку щільно закритою в сухому місці.