про продукт:
кокосова олія отримують шляхом пресування м'якоті плодів кокосової пальми. Це першокласне незаймане масло холодного віджиму і неочищене. Він має природний білий колір, а при температурі вище 25°c нагадує усічений жир. Володіє характерним кокосовим ароматом. Він дуже міцний і стійкий до високих температур. Таким чином, його можна зберігати практично в будь-яких умовах.
кокосова олія має багато застосувань у косметиці, але в найбільших масштабах вона використовується на кухні, де вона замінює багато традиційних жирів.
кокосове масло не містить окислювачів, що робить його набагато корисніше, ніж звичайні масла, використовувані в кулінарії. Кокосове масло не висихає при відкритті.
інгредієнти:
100% кокосова олія першого віджиму, нерафінована (натуральна).
харчова цінність в 100 г продукту:
енергетична цінність-3700 кДж / 900 ккал; жир- & gt;98%, включаючи насичені жирні кислоти-93,5%; мононенасичені жирні кислоти 7%; вуглеводи - ≪ 0,1%, включаючи цукру-0 г; клітковина-0,5%; сіль-0 р.