Bio оливкова олія extra virgin Picual Suerte Alta
Produkowana jest z najmłodszych gajów oliwnych w posiadłości, liczących od 10 do 40 lat.
характеристика для цього масла є висока вміст природних антиоксидантів.
Picual charakteryzuje się umiarkowaną goryczą i pikantnością oraz aromatem migdałów, pomidorów i cytrusów. Średnia intensywność z łagodnymi nutami chlorofilu, zarówno liści, jak i trawy.на смак дуже гармонійний, чіпко розвивається до стиглий мигдаль.
дуже низька кислотність ≤ 0,2%
Doskonała do smażenia, ze względu na wysoką zawartość polifenoli, a także do pieczenia lub grillowania. Також для обробки страв, таких як овочі, риба і м'ясо. ідеально підходить для випічки.
склад: оливкова олія першого віджиму. Вища категорія оливкової олії виходить безпосередньо з оливок і виключно механічними засобами.
Країна походження: Андалусія, Іспанія
