Petits Gourmets - Це новий бренд гірчиці Pommery . Однак компанія досить консервативна щодо історії виробництва, смаків, традицій, кераміки. Однак мінливий світ викликає нові тенденції, нові доповнення або більш барвисті ярлики. Це те, що служить Petits Gourmets; відмінна якість, сучасна форма, нові смаки. Зроблено у Франції.
-----
діжонська гірчиця (солона, сильно (подвійна) мелена, м'яко гостра, збалансована) - це характерна суміш гірчиці, води, солі і спецій. Він нагадує діжонську гірчицю відEdmond Fallot, Fine et forte від Amoryі відому в Польщі Maille Dijon. Дуже схожий за смаком на діжонську Поммеру в маленькій керамограніті, тільки дешевше. Це не гостра гірчиця, така Поммері пропонується під назвою гірчиця Лева ,а також гірчиця пожежних (тут ще доданий гострий перець). До вінегретів, м'яса на грилі, м'ясного асорті або до скибочки житнього хліба змастіть замість вершкового масла скибочку хорошого жовтого сиру.
---------
інгредієнти: Вода, гірчиця, оцет, сіль, консервант (бісульфіт)
ціна виробника: 3,38 €
на одному із зображень профіль цієї гірчиці, дуже корисно вибрати кращий для Вас з асортименту Pommery (douceur/sweetness - солодкість, puissance/power - різкість, потужність, epicée/spicy - пряність, fruitée/Fruity - фруктовість смаку, végétal/vegetal - рослинний післясмак).
найкраще вживати до (що не означає слід вживати до): 06/26 (гірчиця - це не м'ясо, хоча воно йому підходить)
----------
історія гірчиці не завжди серйозна: -)
https://mustardo.pl/historia/w-skrocie /
