пшоно отримують з очищених зерен проса, одного з найдавніших відомих людству злаків. Він характеризується високим вмістом кремнію, який позитивно впливає на шкіру, нігті, волосся і суглоби. Крім того, це цінне джерело вітамінів групи В (В1, В2, В6) та ніацину. Містить мінеральні сполуки: магній, залізо, фосфор, цинк і мідь, багато харчових волокон і білка. Додатковою перевагою пшоняної каші є те, що вона не містить глютену.
використання:
пшоно-відмінне доповнення до рагу. Він також відмінно підійде як поживний і повноцінний сніданок. Також можна приготувати смачні котлети з пшоняної каші.
спосіб приготування:
попередньо промиту крупу варити в пропорції 1:3 (Одна порція крупи на 3 порції води) на слабкому вогні 20 хвилин.
умови зберігання:зберігати в сухому місці при температурі від 5 до 25 градусів c
найкраще вживати до: термін придатності вказаний на етикетці на упаковці.
інформація про алергени:
на території заводу також використовуються кунжут, мигдаль, соя, гірчиця, люпин, продукти, що містять глютен, селера, різні горіхи. Незважаючи на всі зусилля, не можна на 100% виключити наявність слідів цієї сировини в продукті.
