EAN: 8850620888012
Рибний соус кальмар 300мл
рибний соус відмінно підходить для підкреслення смаку страв. Його можна використовувати замість солі. На початку пригоди з рибним соусом варто бути обережним і використовувати його в невеликих кількостях, поки методом проб і помилок ми не досягнемо досконалості. Запах рибного соусу у деяких людей викликає почуття огиди, однак при термічній обробці він втрачає свій неприємний запах, і дійсно варто спробувати цю спецію через її смакових якостей.
рибний соус, поряд з соєвим соусом, прекрасно поєднується зі стравами, приготованими методом смаження (обсмажування овочів і м'яса на сильному вогні за короткий час), а також з м'ясними маринадами. Доданий в блюдо разом з соком лайма, він чудово підкреслює смак азіатських страв типу каррі (наприклад, тайське зелене/червоне/жовте Каррі).
умови зберігання
продукт слід зберігати в сухому місці при кімнатній температурі. Після відкриття продукт зберігати в холодильнику
анчоуси* 77%, сіль 20%, цукор 3%
*Енкрасихолін spp.
харчова цінність в 100ml
енергетична цінність 230kj/55kcl
жир <0,5 г
включаючи насичені жирні кислоти 0,1 г
вуглеводи 3,4 г
включаючи цукру 3,4 г
білок 10 г
/p>
сіль 24,4 г