Shibazi Китайський сталевий Клівер San Mai F214-2

професійний сталевий Клівер San Mai (сталевий сердечник 80cr13, покритий сталлю 10cr17) для нарізки м'яса, овочів і трав

професійний кухонний Клівер, виготовлений з високоякісної сталі San Mai, є незамінним інструментом для будь-якого кухаря. Сердечник з твердістю 58 HRC виготовлений зі сталі 80cr13 для чудової різкості і тривалого обслуговування кромок. Обрамлення сердечника сталлю 10cr17 підвищує корозійну стійкість Тесака, роблячи його надійним інструментом для нарізки м'яса, овочів і трав.

лезо Клівера має довжину 180 мм,що робить його ідеальним для точної нарізки. Товщина леза становить 2,77 мм, а Висота-67 мм, що забезпечує чудовий контроль при різанні і рівномірний розподіл ваги.

ручка Клівера виготовлена з рожевого дерева, що додає елегантності і комфорту при використанні. Кінцева Вага Клівера становить 230 г, що означає, що він досить легкий, щоб його можна було легко маневрувати, але в той же час досить важкий, щоб він міг ефективно різати навіть найтвердіші інгредієнти.

коротше кажучи, цей професійний кухонний Клівер-ідеальне поєднання функціональності, довговічності та елегантності. Незалежно від того, чи є ви шеф-кухарем у відомому ресторані або любите готувати вдома, цей Клівер обов'язково виправдає ваші очікування.

ТЕХНІЧНІ характеристики:

довжина леза :180 мм Товщина: 2,77 мм Висота: 67 мм Сталь: тришаровий ламінат (сталевий сердечник 80cr13 в сталевому покритті 10cr17) Загартування - 58 HRC Ручка-рожеве дерево Вага: 230 г