Colgin
коптильний дим Natural Hickory Liquid Smokeрідкий дим Colgin Liquid smoke можна використовувати як маринад, приправу або добавку до страв - вже кілька страв цього інтенсивного рідкого аромату змінять характер їжі, додавши йому характерні копчені нотки без цукру, жиру і зайвих калорій.
рідкий дим охоче використовується у веганській кухні для смаку тофу або сейтану. Він ідеально підходить як маринад для м'яса, особливо пісного, такого як індичка або курка, яким він надає інтенсивний смак.
Liquid smoke - це не синтетичний аромат, а 100% натуральний-його отримують шляхом конденсації диму, отриманого в результаті спалювання окремих порід деревини (гікорі-білий горіховий горіх в США) - отриманий таким чином рідкий аромат охолоджують і потім випаровують в концентровану форму
склад Нікі:
вода натуральний аромат копченої деревини білого горіха, винний оцет, патока, барвник карамельний аміак, сіль.
харчова цінність на 1 порцію (один віджим 4,5 г / 5,4 мл, прибл. 22 порції в упаковці):
енергетична цінність 0kJ / 0kcal, жири 0g (включаючи жирні кислоти naycone 0g), вуглеводи 0G (включаючи cury 0g), білок 0G, сіль 0,025 g
харчова цінність в 100ml:
енергетична цінність 0kJ / 0kcal, жири 0g (включаючи жирні кислоти naycone 0g), вуглеводи 0G (включаючи cury 0g), білок 0G, сіль 0,46 g
виробник:
зроблено в США для The Colgin COmpanies
