безперечно, один з кращих японських соусів shoyu (у версії з меншою кількістю солі) і гідний суперник вікового Ямасу. Універсальний соєвий соус марки Kikkoman виробляється протягом багатьох років за традиційним рецептом, гарантуючи найкращу якість продукту. Солоний і інтенсивний, з відтінком солодкості та умамі, він є обов'язковим інгредієнтом у багатьох стравах японської кухні. Обов'язкове Доповнення до суші і сашимі.
соєвий соус є одним з найбільш часто використовуваних добавок в будь-який східній кухні. Його унікальний смак і аромат збагатять страви будь-якої кухні.
