Спиртова есенція strands calvados 25 мл
Есенція для спирту на 0,7 л горілки 40% (або міцніше за бажанням). Після перемішування його потрібно залишити на 24 години, і все готово. Можна вживати відразу або почекати (більш тривалий "жування" есенції з алкоголем покращує кінцевий смак лікеру).
Шановні клієнти,
в пляшці з есенцією можуть іноді з'являтися частинки осаду, ось інформація від виробника:
багато оригінальні спирти характеризуються високим вмістом смаку дерева з дубових бочок. Крім того, наприклад, віскі Tennessee фільтрується товстим шаром деревного вугілля, що підсилює смак дерева.
для досягнення цього ефекту виробники есенцій додають дубовий екстракт, який, як і STRANDS, самі виробляють в процесі екстракції. Вони отримують суспензію, яку фільтрують. Іноді цього процесу недостатньо, і крихітні частинки дубового пилу проштовхуються через фільтр, а потім накопичуються у більші видимі агломерати. Це також може статися в бурбоні, дубовій горілці, коньяку і т.д.
ми щиро приносимо свої вибачення за це, виробник прагне поліпшити процес фільтрації. Навпаки, не можна виключати екстракт дуба з смакових причин.
у будь-якому випадку це не шкідливо, а готовий спирт можна відфільтрувати через фільтруючий фільтр, можливо, через фільтр для кави.е>