забарвлення ICUMSA 28000
дата виготовлення партії: 15.11.2023
термін придатності не відзначенийтермін придатності
(продукт не псується)від 2004 № 5 пункт 36
Країна походження: Маврикій
ми також рекомендуємо:
*тростинний цукор нерафінований світлий № 5907750432110
*кокосовий цукор № 5907750416134
*березовий цукор ксиліт № 5907750408948
для загущення консервів рекомендуємо:
* пектин № 5907750416356
*агар № 5907750408900
цукор мусковадоутворюється в результаті віджиму соку з очерету з подальшим очищенням і кристалізацією. Він густіший за білий цукор, більш липкий і виглядає вологим. Колір мусковадо інтенсивно коричневий, також смак відрізняє його від інших тростинних цукрів. Все завдяки патоці, яка в ньому більш концентрована, ніж в іншому цукрі. Він надає карамельний смак і натяк на солодку і легку гіркоту.
цукор muscovado із задоволенням використовується для солодкої випічки. Його додають у таких кількостях, як білий або коричневий цукор. Він надає стравам бажаний колір і унікальний карамельний смак. В основному використовується для випічки тортів, добре поєднується з шоколадом, ідеально підходить для пряників. Використовується сухими кухарями для м'ясних маринадів і кисло-солодких соусів, в пивоварінні додається в темне пиво.
рекомендується зберігати в закритій тарі, так як продукт швидко злипається через високий вміст тростинного сиропу.
харчова цінність продукту в 100 г
- енергетична цінність 1573 кДж/370 ккал
- жир - 0 г
- У тому числі насичені жирні кислоти - 0 г
- вуглеводи - 94,5 г
- У тому числі цукру - 92 г
- клітковина - 0 г
- білок - 0,5 г
- сіль - 0,21 г
- інгредієнти: неочищений тростинний цукор
- спосіб зберігання: зберігати в сухому прохолодному неочищеному місці в закритому посуді. Температура зберігання не повинна перевищувати 20°C, а вологість 75%.
- інформація про аллерганів:
на території заводу упаковані арахіс та інші горіхи, соя, Кунжут, Гірчиця, злаки, що містять глютен, продукти, що містять діоксид сірки, лактозу, яйця і селера.
- не піддавався опроміненню та іонізації.
- продукт не містить і не виробляється з генетично модифікованих компонентів.
- для безпосереднього споживання для всіх груп споживачів, крім страждаючих непереносимістю продукту.
відповідальна особа
Pphu Rolpol Agra Robert Nowaczyk 86-060 Тарково верхні вул. Фруктова 12
