чорні трюфелі в цілому
чорні трюфелі це ретельно підібраний продукт для любителів вишуканої кухні. Цілісні трюфелі, укладені в банку, зберігають свій природний аромат і текстуру.
їх інтенсивний, глибокий аромат І характерний смак ідеально підкреслюють сухі страви, додаючи їм елегантність і ароматну глибину – типову для середземноморської та французької кухні.
готовий до використання – просто натерти або тонко нарізати, без необхідності подальшої обробки.
використання
особливо рекомендується для: макаронів, різотто, яєць, м'яса, соусів і страв fine dining.
склад
трюфель, трюфельний сік, сіль.
рекомендації
- після відкриття зберігати в холодильнику
Вага нетто / після зливу
12 г / 10 г
харчова цінність (на 100 г)
- енергетична цінність: 341 кДж / 82 ккал
- жири: 0,3 г
- включаючи насичені жири: 0 г
- вуглеводи: 4,8 г
- включаючи цукру: 0 г
- клітковина: 14 г
- білок: 7,1 г
- сіль: 1,9 г