VIVIO пшоняна мука 1000г 1кг

пшоняне борошно виробляється з подрібнених зерен проса-одного з найстаріших злаків з безліччю корисних для здоров'я переваг. Просо є безглютеновим і лужоутворюючим зерном, відновлює природний кислотно-лужний баланс в організмі, очищає його, бореться з вільними радикалами і грибками. Борошно легко засвоюється, не має алергії, має злегка горіховий присмак і дешевше інших продуктів групи "super foods". Це джерело харчових волокон, магнію, ненасичених жирних кислот, цинку і заліза, а також вітамінів групи в.пшоняне борошно-це справжній заряд корисних речовин і надійна детоксикація для організму. Пшоняне борошно також є багатим джерелом клітковини, яка сьогодні широко відома як продукт для схуднення, оскільки регулює роботу травної системи та позитивно впливає на стабілізацію рівня глюкози в крові. Все це призводить до відчуття ситості і меншої тязі.

склад:пшоняне борошно

харчова цінність в 100 г

енергетична цінність 1624 кДж/384 ккал – 19% RWS*

• жир 3,6 г – 5%
• включаючи насичені жирні кислоти 0,7 г – 4%
• вуглеводи 72,8 г – 28%
• включаючи цукру 0 г – 0%
• білок 12,1 г – 24%
• клітковина 5,9 г
• сіль 0,08 г – 1%

*RWS – еталонна харчова цінність

використання

пшоняне борошно може використовуватися взаємозамінно з пшеничним борошном. Також може поєднуватися з іншими видами борошна. Підходить для випічки-як здорового, простого хліба, так і тортів або пісочних пирогів. Він також добре працює в млинцях, вафлях, черепашках та інших борошняних стравах. Його можна використовувати для забілювання супів і соусів.

Примітки

зберігати в сухому і прохолодному місці.