Yuzu цитрусовий фруктовий сік японський дуже кислий для маринаду напоїв 150 мл

Yuzu (juzu) японський цитрусовий сік 150ml

- це ексклюзивний фруктовий сік , виготовлений з 100% японських цитрусових yuzu.

сік плодів Юзу дуже кислий , проте аромат чудовий і неповторний, а вишукані плоди радують інтенсивним і різноманітним смаком.

досить декількох крапель, щоб в напоях і їжі отримати злегка кислу і пряно-квіткову ноту.

дуже популярний в ексклюзивній гастрономії світової кухні.

використання:

• Юзу у вигляді соку і невеликих шматочків використовують в якості приправи.
• його можна використовувати в якості заміни оцту або лимонної кислоти.
• ідеально підходить для м'ясних маринадів, креветок, салату ромен для барбекю.
• є справжнім раритетом прямо з Японії багатий вітаміном С.

чи знаєте ви, що... дерево, на якому ростуть юзу, вкрите шипами, а його висота зазвичай не перевищує двох метрів.

шкірка плодів юдзу злегка зморшкувата і має жовтий колір. Це поєднання лимона, грейпфрута, лайма і мандарина в одному.

сік юзу ароматний і кислий, тому він відмінно підходить для багатьох страв і напоїв. Ось кілька ідей про те, як його використовувати:

коктейлі та напої: додайте сік юзу в газовану воду або яблучний сік, щоб додати свіжість і кислий смак. Ви також можете використовувати його для приготування фруктових або цитрусових коктейлів.

заправки для салатів і заправки : змішайте сік юзу з оливковою олією, рисовим оцтом, соєвим соусом і спеціями, щоб створити смачну заправку для салатів або заправки.

маринади для м'яса і риби : додайте сік юзу в маринад для м'яса або риби, щоб надати їм свіжість і м'який кислий смак.

соуси для пасти : використовуйте сік юзу для приготування соусів для пасти, особливо на основі вершків або масла. Поєднання з юзу додасть унікальний смак і аромат.

десерти : додайте сік юзу в торти, морозиво, муси або креми, щоб надати їм цитрусову нотку і освіжаючий смак.

соуси для суші та азіатських страв : сік юзу є популярним інгредієнтом в японській кухні.

ви можете використовувати його для приготування соусів для суші, соусів для маринування або начинки для азіатських страв.

склад: фруктовий сік Юзу 100%, консервант Е 330.

виробник: Kishida

Походження: Японія

ємність: 150 мл