Nano
ідеальне рішення для пекарень, магазинів і всіляких закладів, які бажають розширити свою пропозицію свіжим і смачним хлібом. Невеликі розміри і економічне споживання електроенергії дозволяють встановлювати їх практично в будь-якому місці. Встановлена система зволоження робить піч призначеної навіть для найвишуканіших хлібобулочних виробів. Конвекція (термооб'єм), тобто примусова циркуляція гарячого повітря для забезпечення рівномірної температури по всій камері випічки. Нагріте повітря повертається з обох сторін на продукти, які знаходяться в контейнерах GN або аркушах 600x400 мм, розташованих на напрямних. Вентилятор витягує повітря з камери, а потім пропускає його через нагрівачі, нагріваючи його. Пряме виробництво пари шляхом розпилення води на лоток. Корпус і камера для випічки з нержавіючої сталі. Двері засклені, гравітаційно вентильовані. Ущільнення дверей, встановлене в корпусі печі, легко знімається для очищення або заміни. Галогенне освітлення камери
