Піч для випічки з зволоженням Evolution Next 4x60x40 з панеллю EKF464NTUD
корпус і камера виготовлені з нержавіючої сталі AISI 304.
тверді напрямні у формі літери "L".
двері засклені, 2-шарові, з гравітаційною вентиляцією, що відкриваються зверху.
2 вентилятора з авторегулюванням, двошвидкісний (основний і зниженою).
сенсорна панель управління з кольоровими значками.
пряме зволоження, 10-градусне, регульоване електронним способом.
охолодження елементів керування.
світлодіодне освітлення.
оснащений USB-портом для завантаження даних HACCP.
програмований: 99 програм, в кожному 4 кроки.
захист від перегріву.
ємність камери: 4 листа розміром 600x400 мм (в комплект не входять).
коефіцієнт герметичності IPX 3.
діапазон температур: від 30°C до 260°C.
функція попереднього нагріву до 180°C.
додатково: підключення wi-fi для оновлення програмного забезпечення.
відстань між напрямними: 83 мм.< / п>