церемоніальне какао з Венесуели легкість
венесуельські гірські хребти та їх родючі землі є колискою какао Кріолло. Саме тут утворюється паста, яку називають найблагороднішим зерном у світі. Какао походить з районів озера Маракайбо з невеликих сімейних ферм. боби ретельно збирають, відбирають і поміщають в дерев'яні ящики на кілька днів, щоб вони могли бродити. Його послідовно сушать на сонці, обсмажують і подрібнюють в пасту. Населення Венесуели розглядає какао як священну рослину, і тому ВИРОЩУВАННЯ здійснюється з повагою до какао, землі та людей, які працюють на зборі врожаю та виробництві.
