дистиляційні дріжджі TURBO GRAPPA 7-10 днів вага 120 г
Граппа - італійський алкогольний напій з ферментованих Макух і кісточок, відходів процесу виноробства.
турбо Граппа винні дріжджі Це ідеальна суміш дріжджів, поживних речовин і вітамінів для швидкого бродіння. Рекомендується для бродіння фруктових Макух (яблучних, виноградних, смородинових, грушевих та інших). Вони дозволяють отримати до 14-18% алкоголю за 7-10 днів. Ви отримаєте посилений фруктовий аромат готового лікеру.
суттєві особливості:
* вага 120 г
* на 5 кг цукру
* алкоголь: 14-18%
* для фруктових установок
використання:
приготуйте набір з фруктових Макух і води в пропорції 1:1 або 1:1,5, в залежності від типу використовуваних фруктів. Перед початком бродіння вміст Саше висипати в ОК. 300 мл води з температурою не більше 30°C, ретельно перемішати і через 30 хв.налийте в уставку. Цукор в сумі 4-5 кг / 25л додати порціями: 1/2 в перший день бродіння, 1/4 через 3 дні, решта на 5 день процесу. Ферментуйте при температурі 20-29 & #176;C протягом 7-10 днів, поки CO2 не припиниться, потім злийте рідину з осаду і піддайте подальшій обробці, намагаючись зберегти фруктові ноти.
інгредієнти: дріжджі, мінеральне середовище, вітамін B1.
Примітка: використовуйте упаковку повністю для однієї настройки.
