Дим для копчення в рідині MEX-AL aromat 340 мл

В наявності
Артикул
10700482228
825,00 грн.
Додати в список бажань

аромат коптильного диму в рідині - це незвичайна спеція, яка використовується для маринування, тушкування, запікання, як інгредієнт в соусах, напоях і навіть солодощах. Виготовлений з американського гікорі (Hickory). скляна пляшка .

запах копченості-один з найприємніших ароматів для більшості людей. Процес копчення м'ясного асорті або сирів-це тривала діяльність, що вимагає багаття і кураторської деревини. Завдяки цьому інгредієнти мають прекрасний аромат.

інгредієнти:

  • вода
  • оцет
  • димний аромат гікорі
  • барвник (аміачно-сульфітна карамель)
  • емульгатор (E433)

в 100 г продукту:

  • енергія: 44 кДж / 100 ккал
  • жир: 0,03 гвключаючи насичені кислоти: 0 г
  • вуглеводи:  1,8 гвключаючи цукру: 0,4 г
  • білок: 0,7 г
  • сіль:0 г

рідкий дим для копчення – відмінна альтернатива для будь-якого кухаря-як професійного, так і любителя, який хоче створювати страви з ароматом копченості.

рідина використовується не тільки для маринування, але і як:

  • приправа для соусів барбекю,
  • вінегрети, заправки,
  • для м'яса на грилі, риби (копчений лосось для суші),
  • для розрідження салатів,
  • Для приготування коктейлів і напоїв,
  • для солодощів (Димна помадка),
  • для вегетаріанців для приготування, наприклад, веганського бекону з баклажанів або грибів

зберігання: зберігати в сухому і прохолодному місці. Після відкриття зберігайте в холодильнику.

виробник: Mex-Al

Країна походження:Німеччина

термін придатності: 17/03/2026

копчені креветки з соусом чилі інгредієнти:
  • креветка 31-40-0,5 кг
  • соєвий соус Kikkoman-15 мл
  • дим для копчення в рідині Mex-Al – 10 мл
  • Лимон – 1 шт.
  • справжній Тайський солодкий і гострий соус чилі
приготування:

вимийте креветки, приправте соєвим соусом Kikkoman ідимом , залиште приблизно на 1-2 години. Помістіть висушені креветки на деко, застелене папером для випічки, в розігріту до приблизно 160 ° C на 5 хв.подавати як закуску з солодким і гострим соусом Чилі Real Thai, поданим у видовбаному лимоні.

Повернутися до початку
супутні товари

Дим для копчення в рідині MEX-AL aromat 340 мл купити в Україні (Київ, Львів, Одеса) низька ціна та доставка з Європи — EuroZakup

825,00 грн.