ХВОЙНИЙ МЕД-ЯЛИЦЯ, ЯЛИНА, СОСНА 1КГ
В наявності
Артикул
8661838397
1 750,00 грн.
нектарний мед
хвойний мед видобувається бджолами з хвойних рослин, таких як ялиця, ялина, сосна і модрина. Падіння, це липка речовина, виявлена на деревах і чагарниках. Рідкий мед з хвойної роси має темний, майже чорний колір, часто з зеленуватим відтінком. Весняні меди, як правило, яскравіші, ніж літні меди. Після кристалізації вони набувають темно-коричневий колір з сірим або зеленуватим відтінком. Цей мед характеризується високою в'язкістю, більшою, ніж інші меди, щільністю, смолистим ароматом і м'яким смаком. З меду його відрізняє те, що він найменш солодкий.
його можна вживати з хлібом, додавати в теплий чай, молоко, овочеві і фруктові соки, а також різні страви і тістечка. Слід пам'ятати, що нагрівання його до температури вище 45-50 градусів з руйнує або дезактивує його активні біологічні сполуки.
