насіння конопель очищені 100г
що таке насіння конопель очищені?< / H1>насіння конопель (Cannabis sativa) - одне з найдавніших культур в історії, спочатку вирощуване японцями, монголами і татарами. Багато століть тому вона використовувалася в медичних, духовних і соціальних цілях, а також виготовлялася з одягу і шнурів.
в даний час насіння конопель вирощуються в близько 30 країн Європи, Азії, Північної і Південної Америки.
також зростає інтерес до канабісу серед виробників косметики, продуктів харчування та харчових добавок.
в даний час з них отримують також надзвичайно цінну для організму конопляну олію, яка багата токоферолами, фітостеролами, каротиноїдами, поліфенолами і фосфоліпідами.
навіщо використовувати очищені насіння конопель?їх варто зацікавити через особливі властивості. Що вони можуть запропонувати нашому організму?
- є хорошим джерелом рослинного білка (22% білка),
- містять велику кількість ненасичених жирних кислот (в тому числі омега-3), які не синтезуються нашим організмом і необхідні для правильного функціонування,
- містять харчові волокна, необхідні для нормальної роботи кишечника,
- багаті мінералами: калієм, кальцієм, залізом, фосфором, цинком і магнієм,
- є джерелом вітамінів групи в, які є необхідні для нашої нервової системи,
- дозволяють підтримувати волосся, шкіру і нігті в хорошому стані,
- регулюють кров'яний тиск,
- покращують травлення і роботу всієї травної системи.
як включити насіння конопель в свій раціон?
насіння конопель, очищені від шкаралупи, володіють надзвичайно приємним смаком і запахом, що нагадує горіх. Завдяки їх універсальному застосуванню ви можете використовувати їх практично у всіх приготованих стравах, випічці і швидких закусках.
вони відмінно підійдуть як гарнір до печених страв, домашнього хліба, салатів, популярних бутербродів, коктейлів і навіть до пирогів або десертів. Їх також можна додавати в ранкову кашу, мюслі або йогурт.
використання насіння конопель насіння
додайте насіння конопель в будь-яку страву або випічку. Вони мають надзвичайно великий кулінарний потенціал, який можна використовувати будь-яким способом, збагачуючи свій раціон цінними вітамінами, мінералами та поживними речовинами.
рекомендується приймати максимум 2-3 столові ложки насіння конопель в день.
напій з насіння конопель-як приготувати?у магазинах вже є готові напої для покупки, проте ми рекомендуємо вам приготувати його самостійно вдома. Якщо ми вирішимо приготувати напій з насіння конопель, то отримаємо більш тонкий смак напою в порівнянні з напоєм, приготованим з насіння конопель. Такий напій має яскраво виражений горіхово-соняшниковий смак, який ми можемо зламати з невеликою кількістю солодощі, наприклад, з меду.
- 0,5 склянки очищеного насіння конопель
- 1,5 склянки води
- 1 чайна ложка меду (за бажанням)
- стручки ванілі (за бажанням)
- щіпка солі
всі інгредієнти перекласти в блендер і перемішати до однорідної маси. Готовий напій процідити через сито і чисту марлю. Перелийте в скляний посуд і поставте в холодильник на кілька днів. М'якоть, що залишилася після проціджування можна використовувати для випічки або в якості добавки до каші або йогурту.
