деякі переваги для Здоров'я Shimeji
має протизапальну дію
Шимедзі забезпечують організм великою кількістю полісахаридів, фенольних сполук і флавоноїдів – це речовини, які мають здатність інгібувати цитокіни, що викликають запалення, і володіють антиоксидантними властивостями, захищаючи організм від вільних радикалів.е>
запобігти ризику розвитку раку
якщо ви хочете покращити своє здоров'я та зменшити ризик небезпечних видів раку, додайте гриби Шимеджі до щоденних прийомів їжі. Глікопротеїн, марморин, бета - (1-3) - глюкан, гіпсизипренол та хіспін, знайдені в грибах, допомагають пригнічувати утворення ракових клітин, таких як рак печінки, рак молочної залози або рак легенів.е>
підходить для людей з надмірною вагою
показано, що гіпсизипренол, гіпсин, полісахариди та поліфеноли, знайдені в Шимеджі, мають здатність зменшувати накопичення жиру в організмі. Вони активують гени, пов'язані з ожирінням, і відповідають за процес схуднення організму.е>
контролюють рівень холестерину
Шимеджі багаті клітковиною, тому вони мають здатність контролювати холестерин в організмі. Вживання грибів допомагає знизити інсулінову реакцію і знизити рівень холестерину в сироватці, тим самим обмежуючи можливість розвитку атеросклерозу.е>