Annam dal Black Urad all 1kg
Annam Black Urid Whole-чорна сочевиця
про продукт
Annam Black Urid Whole, також відома як чорна сочевиця або чорний горох, являє собою різновид сочевиці з дрібними чорними зернами і злегка солодким горіховим смаком. Це основний інгредієнт у багатьох країнах Південної Азії, включаючи Індію, Пакистан та Бангладеш. Чорний urid цільний багатий білком, клітковиною та необхідними поживними речовинами, такими як залізо, магній та калій. Часто використовується в індійській кухні Для приготування дал, супів, рагу і каррі. Його також можна пророщувати і використовувати в салатах або подрібнювати в борошно для випічки хліба та інших хлібобулочних виробів.
харчова цінність на 100 г:
- калорії: 360 ккал
- білок: 24 г
- жир: 2 г
- насичений жир: 0 г
- вуглеводи: 62 Г
- сіль: 0 г
- цукру: 0 г
- клітковина: 1,5 г
інгредієнти:
- чорний urid цілісний
Походження:
Індія
